Varios musculos se encargan de llenar el aire los pulmones y de vaciarlos; el corazon a su vez bombea sangre y la envia a todo el cuerpo. Tambien se necesita energia para suministrar a los tejidos el oxigeno y los nutrimentos, asi como para eliminar el dioxido de carbono y otros productos de desecho. En una carrera las glandulas suprarrenales secretan adrenalina, la hormona que prepara al organismo para la lucha o huida. Los riñones y el aparato digestivo tambien entran en accion: mientras la persona corre, producen orina; tambien realizan sus actividades respectivas los organos encargados de la digestion y la absorcion si hay comida en el tubo digestivo.
Para conservar un equilibrio de este consumo de energia, es importante ingerir nuevos suministros. Tres nutrimentos (Proteinas, carbohidratos y grasa) proporcionan calorias, y muchas vitaminas y minerales intervienen o facilitan los proceso para generar la energia.
Equilibrio Calorico
Los quimicos describen el contenido de energia en una sustancia a partir de unidades llamadas calorias. Una caloria es la energia que se necesita para elevar en 1 grado Celsius la temperatura de 1 gramo de agua. Esta unidad resulta demasiado pequeña para describir el consumo de energia en los sistemas vivos y por eso es que usamos cantidades mayores llamadas kilocalorias. Una kilocaloria equivale a 1000 calorias y por lo tanto es la energia que se necesita para elevar en 1 grado Celsius la temperatura de 1 kg de agua.
En la conversacion ordinaria se da el nombre de Caloria a la kilocaloria, asi la persona que este luchando por perder peso hablara del "recuento de calorias". Por eso es importante que si el gasto de energia del cuerpo no queda compensado por el ingreso de una cantidad equivalente de kilocalorias, el organismo habra de recurrir a la que esta almacenada en sus tejidos. Al irse agotando los depositos empiezan a deteriorarse las funciones de la economia y a veces sobreviene la muerte. Y por el contrario si se ingiere energia en exceso, el sobrante se almacena en forma de grasa. Sabiendo esto se puede aprovechar la informacion para bajar de peso o mantenernos en el peso que consideremos ideal.
El estado en que el aporte calorico es igual al consumo recibe el nombre de equilibrio calorico este favorece la conservacion de una buena salud.
No hay comentarios:
Publicar un comentario